【疫市求生】新限聚令下估計餐廳生意額跌4成 黃婉曼：情況一定不樂觀
娛樂
發布時間： 2020/07/15 13:32
最後更新： 2020/07/15 21:36
▲ 新限聚令下黃婉曼估計餐廳生意額跌4成，但她仍以員工及食客的安全為大前題。
加辣版的限聚令正式生效，食肆由下午6時到清晨5時不能堂食，只許外賣，餐廳亦只能開放6成座位。餐廳老闆均苦連天，更話嚴重影響生意額，前主播黃婉曼(Icy)在將軍澳經營餐廳，她直言新限聚令下，生意額保守估計跌4成，情況很不樂觀。
黃婉曼去年投資7位數字在將軍澳開設Rise kitchen，集餐廳、甜品店及烘焙工作室於一身。經歷了去年社會事件，以及疫情的第一波及第二波，雖然生意滲淡，但當時Icy卻不畏疫情，在逆市下繼續招攬人才，認為捱過這一關情況會好轉。
但直至近日疫情出現第三波，政府推出新限聚令，Icy便覺得情況不妙，更估計餐廳生意額最少減4成。她認為現時可以做的措施是推廣外賣，她表示：
餐廳只可坐6成，變相沒有了4成客，加上停了晚市堂食，情況一定不樂觀。
推廣外賣其實之前已做了，現在也無計可施，最重要加強防疫，員工和食客的安全是最重要的事。
撰文：招美寶
